吃出健康，人人有責！美食當前，色香味俱全，光用想的就令人垂涎三尺，但是！膽固醇的危害時時都在我們身邊，要吃得好，又要駕馭它，就成了一門學問。本書提供500道有效降低膽固醇的菜、湯、粥料理食譜，.變化多端、創意十足，讓你天天吃得既滿足又安心。本書特色1.提供膽固醇的基本認識，何謂膽固醇？對人體會產生什麼影響？2.提供500道可降低膽固醇的菜餚，色、香、味俱全。3.每道菜餚後都有專家點評及膽固醇含量，讓您煮的放心、吃得安心。4.提供有效降低膽固醇的方法，以及必須要了解的膽固醇問題。
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