圖解人體不可或缺的營養素:蛋白質-零概念也能樂在其中!探索蛋白質的運作&機制

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淺顯易懂!對健康、肌力訓練、瘦身減重有用的蛋白質知識一本解謎,講好講滿給你聽小時候常聽大人說,要多吃蛋白質才能夠長得跟大樹一樣高一樣壯……那印象朦朧的蛋白質,究竟藏著什麼樣的祕密?▶蛋白質對人體有何功用呢?▶蛋白質吃再多也不會胖?▶肌力訓練時的經典飲食為什麼是雞胸肉?▶蛋白質不足的話會怎麼樣呢?▶吃下的食物是如何變成蛋白質的呢?▶生病的原因和蛋白質有關?▶不運動要如何增加肌肉?▶動物性蛋白質與植物性蛋白質有何不同?▶新型冠狀病毒也和蛋白質有關?深入淺出、豐富圖解令人恍然大悟的蛋白質運作及機制明天就想與友人暢聊的76個蛋白質話題!


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