健康窈窕不是夢 常會談減肥的只有二種人，一種就是成天急欲尋求減肥、減肥經驗十足胖哥胖妹；另一種則是從來沒胖過的營養師，減肥的經驗都是從幫別人減肥得來的。 記得四年前，參與第一次減重班的時候，對肥的想法是將所有減肥的知識教給學員，當大家減重成效不好時，我都會要求他們要配合上課內容確實執行。 但是我就是那種從來沒胖過，不知胖的辛苦的人，所以當我說的似乎都沒辦法深深打動他們的心，因為我就是沒有胖過嘛！ 看了那麼多的學員，最高興的莫過於在結業以後的回診時，看到變得更苗條的學員，甚至於在很久以後回來看我們的學員，有時竟已是不認識的臉龐，仔細一看，原來是變窈窕，也因為變健所以氣色看起來變好了。 相你也一樣可以美夢成真。作者簡介 徐光華，輔仁大學家政系畢業，七十七年營養師特考及格，曾任馬偕醫院營養師，淡水馬偕醫院營養課長，現任新光醫院營養課襄理。 吳文瑛，民國五十九年牡羊座的月份，畢業後，就一直在新光醫院待到現在，也有了一個對減肥近乎白癡的腸胃科老公。
