開除您的醫師，不需要傳統的解雇通知書或白紙黑字的契約；相反的，開除您的醫師指的是您不依賴醫師了：您必須自我成長以擺脫醫師、自行判斷醫師所提供的資訊是否完整或正確、自己確認醫師的專業能力是否足以讓您將性命賭在他的手上。所以，開除您的醫師指的就是：雇用自己當您本人的主治大夫。您或許覺得自己不足以勝任這份工作；說穿了，我們一般人根本沒讀過醫學院，哪有資格呢？當然，這句句屬實（我也沒唸過）；不過請仔細思考，所謂「醫學」的限制是甚麼。藥物與手術的治療方式，向來是醫學院所關注的焦點－即使時至今日，任何一位醫師都會承認，學校裡其他的課程受重視的程度，常遠不及這兩門學問（不信您可以詢問您的醫師，修過多少關於臨床營養學的課程）。也可以詢問醫師，曾修過多少小時的順勢療法醫學、草藥醫學，以及分子矯正醫學課程；然後，您會發現上述種種的「醫學」科目，甚至被醫學院認為不值得花時間排進課程表中。這是一個很嚴重的錯誤。因為順勢療法已在這兩百年內，成功地被醫師運用於全世界的病患身上。當「一般」的醫師還在用一定數量的砷與汞來麻醉病患的時候，順勢療法早就以一種少量而無毒的天然物質達到治療的效果。另一方面，草藥療法可以追溯至好幾個世紀以前；當時的醫師（大部份是女性）早已使用植物來治療病患，而非讓倒楣的病患臂上插著引流管集血袋，躺在外科手術檯上白白挨刀。假使藥物加上動刀的「現代醫學」，是天然保健法則的一項替代方案－那麼我得說這主意並非相當高明。本書特色作者不是醫師。沒錯！但是他是美國名校臨床營養學首屈一指的教授。安德魯多年致力嘗試並驗證過，安全廉價又有效的各式自然療法。提供那些愛藥成痴（鍾情藥物治療）的醫師與奮戰的病人們一些支持，並奉上一整疊具有醫界公信力期刊參考資料。預防醫學讓您不再損失健康或金錢！本書的主題不是討論維他命；而是能以各種維他命治得好的疾病。書中也包括相關個人經驗談及多起故事案例，在篇幅上都有一定的比重。內容充滿可行的實作技巧、輔以精準詳實的醫學參考文獻，並以大量的經驗為基礎。在書中，讀者可以找到眾多不同狀況的相關訊息，範圍涵蓋之廣，囊括孩童的注意力缺乏症、阿茲海默症、關節炎、婦女的健康議題、酗酒、癌症、糖尿病、疫苗接種的問題…還有更多其他內容。正如作者索爾博士於書中所示，所有列出的狀況，皆可透過自然的方式加以治療。作者的筆法充滿美式幽默的輕鬆，不同於一般保健書籍的枯燥沉悶，讓人可以輕易的一口氣讀完，也不會覺得只是一堆統計數據，來塞滿自己的腦袋。書中的內容，是作者學會、嘗試並驗證過既安全，又廉價，而且有效的各式自然療法；它們不只用於預防，也能運用在治療真正的疾病上。
