糖尿病、心血管病、食物敏感、哮喘、肥胖症、自閉症、柏金遜症等，原來都是腸道惹的禍！愈來愈多研究顯示，腸道與人的健康息息相關。如果你飲食不均衡、亂服抗生素、壓力大休息少，可令腸道壞菌滋生，益菌「無定企」，不但引起便秘，更可怕是毒素長積體內，隨血液傳送到其他器官，導致免疫及神經系統失調，引發糖尿病、心血管病、柏金遜症等，後果極其嚴重！要化解腸胃危局，不可依賴排毒產品，得從飲食著手。「良食關注組」創辦人鄺易行博士，專研「分子免疫學」，提倡天然的「全食法」，以18個有效調理腸道的簡便食譜為經，再配以慢食習慣為緯，助你在繁忙生活中攝取足夠營養及纖維，降低膽固醇同時好好照顧腸中益菌，從根源開始擊退各種慢性病。
