◆營養學家與超級食物專家達倫・歐立恩認為,只要專注於五大生命原力──優質營養、水分、氧氣、鹼性食物與排毒,就能把身體的自然潛能發揮到最大,保持身強體壯,病痛不找上門。◆達倫・歐立恩擁有「超級食物獵人」的外號。他走遍世界各地,探索原住民文化採行數世紀的飲食中,蘊藏哪些有益健康的特質。從多病弱雞到美式足球員,超級食物獵人教你恢復人體原廠設定。【五大生命原力】營養‧水分‧氧氣‧鹼性食物‧排毒◆內容簡介★探討飲食與健康的全方位獨特之作!★一本前所未見的健康生活指南!作者達倫・歐立恩是知名超級食物獵人、營養學家。歐立恩潛心研究飲食對健康的影響超過三十年,他遍覽大量的科學報告,同時走訪世界,探索不同文化的飲食習慣中,蘊藏著哪些有益健康的特質。他發現,營養、水分、排毒、氧氣與鹼性食物這五元素,正是攸關人體健康的根本力量。日常生活中,只要專注於這五大生命原力,就能把身體的自然潛能發揮到最大,活得健康、身強體壯,病痛不上身。為此,歐立恩開發出一套完整、全方位與獨特的使用者指南,包括大量的簡單作法、容易遵循的清單、購物列表,以及不可或缺的補充品指南等,教你如何發揮食物、水、氧氣、體內平衡的超級力量。從今天起,你可以完全擺脫那些限制重重、花招百出,讓人容易半途而廢的飲食計畫了,吃得健康、均衡,擁抱美好人生!什麼是生命五原力?營養:意指我們所吃的一切,包括食物本身及食物包含的一切。水分:人體主要由水構成,光是這項事實就足以解釋為何水是生命的原力。氧氣:和水一樣,我們都知道自己需要氧,只是不完全瞭解箇中理由。鹼性食物:這項原力比較難懂,牽涉體內環境的平衡。排毒:包括忙碌的免疫系統,以及免疫系統以何種過程處理所有的毒素和廢物。◆本書特色▲五大生命原力的理論簡潔易懂:作者歸納出易理解的五大原力──營養、水分、氧氣、鹼性食物、排毒,據此建構一套獨特的全方位飲食準則。▲重建飲食觀念,與健康人生接軌:身體本是一個整體,頭痛醫頭、腳痛醫腳,無法真正遠離疾病。本書告訴讀者如何發揮食物、水、氧氣、體內平衡的神奇綜效,輕鬆維持健康體態。▲兼具科學基礎與實務根據的飲食原則:作者親自上山下海尋找不受污染的超級食物,不光是分享自己的飲食經驗,更身體力行,示範如何時時刻刻依循這些原則,活出超級生命力。▲容易遵守的飲食營養指南:只要掌握五大原力的作用與緣起,健康平衡的飲食,實踐起來一點也不困難。附有簡單的十日食譜,可照表操課,也可輕鬆建立自己的飲食計畫。