深入介紹能防止動脈硬化的食物和菜單。本書介紹各種防止動脈硬化的檢查要點、生活須知、治療法，並提供可減少膽固醇、中性脂肪的菜單食譜，唯有重新矯正認知的偏差、營養的偏頗、作息的不良…才能重拾健康，遠離疾病。
食物 動脈硬化 膽固醇 食譜 菜單
