本書分五篇，從生食療養的基本認識、常用青草藥生食素材的介紹到減肥計畫飲食都包含在內，說明營養素的妙用與生食療法的特性，並探討防癌養生之道與天然青草藥的療效，是讀者研究生食的最佳參考。
營養素 防癌 生食 飲食 養生之道
