對膽固醇指數敏感想遠離癌症威脅，待廁所總是蹲太久害怕失智症找上門，糖尿病別來煩想增加免疫力，最好能護肝有精神想要變美麗，皮膚不夠好，思緒不清楚希望更年輕十歲，不想節食瘦身不希望體臭影響人際關係……你屬於這幾類嗎？大腸直腸癌是東方人罹病率持續攀升的疾病雖然發病的人數逐漸攀高但其實有不少現象可以提前發現潛伏問題早找出病因、即時治療，大多數人都能夠恢復健康癌症發生的原因有許多，腸道的健康則是主要的源頭。吃下去的食物決定自己的身體狀況，正常消化代謝出廢物可以讓身體維持正常機能。如果腸道不健康，毒素及廢物殘渣停留在身體內再度被吸收，就形成健康隱形殺手。蘋果長年都被視為是簡單易得的健康水果，神奇成分可以解決便秘問題，卻也能把腹瀉問題搞定。蘋果皮所富含的蘋果膠，對人體的幫助不只是體質增強，國外研究者也發現對輻射物質降低有難得功效。怎樣善用蘋果神妙功能成為健康夥伴，不削皮啃一顆蘋果、喝杯營養師精心調製的果汁、搭配營養補充品，都可以輕易的維持好健康。本書縱談「第二顆大腦」腸道健康對身體的益處，介紹定期排毒的方式和功效，討論蘋果在東西方生活中的廣泛應用，也談市面上的營養補充品對健康維護所扮演的功能，值得對健康養生及蘋果功效有興趣的讀者深入閱讀。
