我們是否能用一劑精神益生菌改善情緒、社交和未來可能的失智?答案就在「腸腦菌軸」裡! 引領全球腸腦菌軸研究的艾莫隆.邁爾醫師,首次以深入淺出的方式,為我們揭開腸腦菌軸的奧祕。 如果你,或你身邊的人遇到以下狀況,那麼,請趕快從「腸腦菌軸」的角度重新思考你面臨的問題。 ○總是預期事情會往壞的方向發展;○正逢人生交叉路口,遲遲做不了決定;○對失智症如此普遍感到不安,想知道該如何預防;○壓力一來,鹹酥雞、重口味零食就吃個不停;○為了要不要幫寶寶補充益生菌而猶豫不決;○雖然沒被診斷出什麼病,但過胖、血壓偏高、容易疲勞、腸胃不適或身體不時有大小疼痛。○因泛自閉症障礙而考慮「糞菌移植」;○飲食與一般人無異但卻嚴重便秘,而且有帕金森氏症的典型手抖症狀 遇事猶豫不決,壓力大時容易暴飲暴食,社交障礙、憂鬱、失智、自閉……這些看似是大腦決定的事,其實都與你的腸道菌相關。 ․腸道菌會影響你的心智、情緒和行為把個性活潑小鼠的腸道菌移植到膽怯的小鼠身上,膽怯的小鼠竟開始變得愛交際;健康人類女性攝取富含益生菌的優格四週,大腦對負面情緒的反應竟出現降低。這些令人驚異的研究結果,把科學界的眼光吸引到了腸道菌的身上,開始研究腸道菌與人體的關連,還有腸道菌是如何影響我們的心智、情緒和行為。 ․腸腦菌軸,未來醫學的新走向「腸腦菌軸」是人體內由大腦、腸道和腸道菌共同構成的系統,這三者,互相以荷爾蒙和神經訊息的形式進行溝通,共同調節我們的情緒反應、新陳代謝、免疫系統、大腦發育與健康。大腦疾病、情緒問題是我們體內生態系統正在崩壞的警鐘;只有優先考慮腸道菌的需求,才能讓你進入身心健康的正循環,這也是現在醫學界正努力的方向。 ․營養不只來自小腸,也來自大腸裡的腸道菌腸道菌會提供人體必要的維生素,也會影響神經傳導物質,例如有某些腸道菌能刺激細胞生成俗稱「快樂素」的血清素生成,而有些腸道菌能合成人體需要的維生素B群。不同的腸道菌種會擔負不同的功能,如果腸道菌組成改變,我們的吸收營養的方式、情緒反應的能力都會跟著改變。 ․直覺來自消化道與腸道菌提供的訊息我們的情緒資料庫和直覺,是大腦將腸道和腸道菌提供的訊息整合建構出來的。事件發生當下是感覺良好、噁心、口渴、飢餓、放鬆,或者不太舒服,這些感覺最後都會被大腦記錄,好在下一次有同樣情況發生時可以不經大腦判斷,馬上決定。腸道健康,與健康的腸道菌相與良好的情緒與直覺息息相關。 ․飲食會改變你的情緒、直覺和大腦健康重口味的油膩食物能降低「情緒腦」的反應,舒緩緊張情緒。但是吃個不停,很可能是你大腦的多巴胺獎勵系統被腸道菌挾持了。人工甜味劑幾乎零熱量,但腸道菌將之代謝後的產物,卻能提供人體更多熱量。透過攝取各種天然食物和發酵食品,節制飲食,以及練習正念冥想,才能打造出多樣且穩定的腸道菌相,讓健康達到最佳狀態。 這本書還能告訴你․壓力、飲食、抗生素和益生菌是如何影響你的腸腦健康․為什麼多樣化的植物來源飲食是腸道和大腦健康的關鍵․腸腦發育在兒童成長初期的重要性,及父母可以做些什麼來幫助孩子茁壯成長․過度壓力和焦慮對胃腸道疾病和認知障礙的影響․如何「傾聽你的直覺」並注意你的身體向你發出的信號任何不考慮腸道菌的健康計畫都會讓你離健康愈來愈遠,本書從腸腦菌軸的角度,改寫健康的定義,告訴我們如何改變飲食與生活模式,來打造正面情緒、強化直覺、增強免疫力,甚至輕鬆減重。․亞馬遜書店超過二千人評鑑、70%的讀者滿分五顆星推薦