今天吃什麼 「今天吃什麼？」這個問題長期以來總深深困擾著每一個家庭主婦，不管社會再進步、科學再發達，調理一日三餐仍是很大的學問！ １００道早中晚餐，包括晚餐—快炒類、羹湯類，中餐—便當菜、簡便快餐，早餐—中式早餐、西式早餐，以及各種替代食材，讓你輕鬆一日三餐，不必再苦惱︰今天吃什麼？ 本書可歸類成四大類，有早餐、簡易中餐、便當菜及晚餐，在早餐方面，作者分為中、西式不同的變化，讓年輕一代多一點選擇；簡易中餐方面，以炒飯、炒麵之類較易烹調，且方便一、兩人食用的方式製作；晚餐則以兩菜一湯做搭配，非常適合小家庭。 作者簡介 梁淑嫈 自1980年從事烹飪教學工作，因細心及耐心，而廣受學生歡迎。著有《烤箱點心百分百》、《輕輕鬆鬆做餅乾、糖果》、《家庭簡易美食》等等。 曾任警廣「快樂廚房」講師、巧婦烘焙中心講師，現任新東陽美食顧問、台北農會講師、精緻生活館點心烘焙講師。
