必學超easy！烤前總復習TIPS保證零失敗！這本「最喜歡的焗烤＆烤醬110道！零油煙、多變化、簡單輕鬆~~用烤箱加道菜！」內容包括：＜掌握口味關鍵的烤醬10種＞烤肉醬、蕃茄醬、青醬、奶油白醬…等短時間就可完成＜10分鐘做好的小點心15道＞最為人所熟悉且受歡迎的烤箱菜餚＜零油煙超美味必學烤箱料理35道＞＜用烤箱加道菜35道＞事先準備好，瓦斯爐繁忙時，放入烤箱就能多製作一道菜起司融化的濃濃奶香，熱騰騰的拔絲美味！＜值得等待的香濃焗烤15道＞每道菜餚更有「烤前總復習TIPS」，詳細傳授細節與訣竅，保證零失敗！還針對不同種類的烤箱，教您如何選購、工具的應用、烤箱預熱的功用、如何便利的清洗…等，只要懂得應用烤盤紙、鋁箔烤皿，放入準備好的食材入烤箱，不用看顧也不怕燒焦，就能享用美味，連盤子也不必洗，「最喜歡的焗烤＆烤醬110道！」絕對是懶人美食家的必備食譜書！
