2菜1湯最短時間輕鬆上桌！即使是1個人，或是2人小家庭，也不一定只能天天外食當老外，吃來吃去還是在家用餐最自在、衛生又開心！本書以最快速又豐富的1人餐為出發，不論您是出門在外工作或離鄉背景留學，1個人住或是2個人的小家庭，不方便用瓦斯爐、電鍋又太耗電…，只要有一台微波爐，就能夠在完全沒有油煙，快速又便利的情況下，2菜1湯短短時間就能上桌享用，不但省錢、省時，更能夠兼顧營養均衡。詳細的步驟，零油煙。叮！一聲就開動！這本「107道3分鐘微波快速1人餐」所有的配方都有詳細的示範操作，並依照食材的種類，分為9大類：＊最美味！多變化的肉類佳餚15道＊超豐富！又簡單的海鮮料理14道＊最省時！一次製作2道菜的10組套餐＊好營養！1人吃也均衡的蔬菜料理12道＊超便利！7道冰箱常備菜＊真簡單！自己做米麵主食9道＊喝好湯！短短時間就能嚐煲湯7道＊好搭配！輕鬆做豆腐&蛋料理7道＊微波同時做！小菜8道、醃漬菜4道、涼拌豆腐4道更有：加熱時間與食材量對照、不同W數加熱時間對照表以及微波料理的6大重點…等資訊，教您如何完整應用微波爐的最大功能，它不僅是熱菜而已，更可以成為廚房中省時、省力的大功臣。不論是廚房新手或是料理達人，都能從中得到全新的使用秘訣，歡迎您立刻體驗！
