零掙扎、免罪惡感！從此吃宵夜不用再天人交戰了?現代人的生活作息越來越不穩定，加班晚歸、日夜顛倒、服務業早晚班輪替…‥等等，常常回到家裡的時間都逼近深夜，餓著肚子睡覺肯定相當不舒服，想吃卻又擔心造成胃負擔，甚至會在意熱量問題，到底要不要吃？真的相當掙扎！宵夜麵的誕生，不但擁有滿滿的飽足感，更不會造成身體的負擔，可以說是晚歸者的福音呀！本書使用的麵類，是以米和綠豆為原料製成的亞洲麵（米粉、河粉、冬粉），搭配青菜，偶爾小奢侈一下，加點醬料或是蛋（需要注意熱量唷！），自己也輕鬆製作出美味與營養兼顧的豪華宵夜麵。深夜還在餓肚子嗎？一起動手來完成美味宵夜吧！【本書特色】推薦給以下有狀況的人：加班餓肚子回家的上班族！想瘦身又想兼顧營養的朋友！上班時間不固定的服務業！需要熬夜工作的人！有任何一項的，歡迎使用此書！不造成身體的負擔，輕鬆享受健康美食！
