沒時間煮?240道食譜女王-唐娜海DonnaHay教你輕鬆端上桌!全球熱賣82個國家、400萬本榮獲國際美食獎評選為頂尖7大食譜作者之一 Fast,FreshandSimple快速、新鮮又簡單唐娜海的料理法:Fast,FreshandSimple快速、新鮮又簡單!任何煮婦煮夫都能輕鬆上手!唐娜海的輕鬆煮:節省時間快速上桌的7大絕招。不想費事洗碗,只要一個平底鍋、深鍋、烤盤就能輕鬆搞定晚餐!唐娜海的cook’stips小秘訣:如何縮短時間、食材的應用與替換、不失敗的精確建議,以及聰明快速的料理絕招!唐娜海的tips+tricks:如何判斷熟度、完美搭配、怎麼添加風味、剩菜應用保存… 教你簡單悠閒的端上美味佳餚。快速絕招、一鍋完成,全都在這一本! 本書包括以下14個單元共240道,不但有節省時間快速上桌的7大絕招,還有不想費事洗碗,只要一個平底鍋、深鍋、烤盤就能輕鬆搞定晚餐! 完美搭配晚餐assembleddinner 快速絕招1.早餐與早午餐breakfast&brunch 快速也有好風味fastflavour快速絕招2.醃料與抹醬marinades&rubs平底鍋搞定 onepan 快速絕招3.沙拉配菜saladsides一鍋完成onepot快速絕招4.醬汁與莎莎醬sauces&salsas一盤享用onedish快速絕招5.蔬食配菜vegetablesides現吃一半,冷凍一半 somenowsomelater快速絕招6.零嘴小菜nibbles快速甜點instantdesserts快速絕招7.甜蜜款待sweettreats 這裡的食譜,不僅為了忙碌的生活所創造出來,也考慮到您的需求。不論你是剛開始學習下廚,或是想要一本彙集基本菜色的工具書,都能讓你事半功倍,一再翻閱。