只要將材料放入塑膠袋裡搖一搖，一下子就能完成天然酵母麵包！上下都有加熱管的小烤箱，非常適合用來烤麵包，因為不需要做太過複雜的溫度設定，所以就算是還不擅長使用大烤箱的初學者也能輕易上手。這本書用簡單易懂的方式介紹麵團製作、烘焙過程，讓你輕輕鬆鬆也能在家完成健康美味的天然酵母麵包！本書特色最適合初學者！塑膠袋＋小烤箱在家就能烤的41種經典款麵包！
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