全台烘培教室人氣NO1講師 超人氣餅乾食譜首度大公開本書介紹各式超人氣餅乾皆是作者的心血結晶，將自身的豐富經驗集大成，不留一手地寫成本書，大方公開名店級的餅乾食譜！小巧的餅乾，蘊含著無限的心意，以基礎麵糰搭配精選食材，讓口感與味覺達到絕妙平衡。假日悠閒地待在家，就能展開一場完美的午茶饗宴。從基礎開始，蒐羅基本款餅乾和進階款餅乾，一次滿足烘焙新手和烘焙達人的需求！介紹最基礎的麵糰、工具、常用食材如何運用，形形色色的餅乾種類等。附有詳細的圖解，即使是烘焙新手也能輕鬆入門。多樣化的餅乾食譜，更是高手不可錯過的練功祕笈！色香味俱全的餅乾，送禮自用兩相宜～使用天然食材，做出千變萬化的創意造型餅乾。經典樸實、小巧可愛、清爽優雅、豪華亮麗的餅乾，不論是家人享用，或是當作禮物，送給心愛的人都非常適合。
