家庭味祖傳烘焙:極簡烘焙原則

NT $ 350
NT $ 277


當烘焙變成日常所見,媽媽祖傳的配方,開啟你的家庭烘焙傳統,擁有你和孩子專屬的食光記憶。 對你來說「烘焙」是什麼?可能是市面上店家賣的精緻蛋糕;或是需要特別去上烘焙課才可以學會的烹飪料理。這本書告訴你,「烘焙」是在家隨時都可以做的,不一定要鋪上漂亮的鮮奶油或巧克力裝飾,最重要的是「蛋糕,可以吃熱的;也可以吃鹹的」。本書打破一般人對烘焙敬而遠之的想法,取而代之的是「隨興、愉快」,讓你在家裡和孩子一起做一道屬於「你家的點心」。


烘焙課 烹飪 蛋糕 烘焙 家庭 鮮奶油