煮婦心機:速簡快,廚房菜鳥偽裝大廚的72捷徑

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靈感缺乏、腦當機的煮婦救星!菜名厲害,工序卻是簡、速、快。料理教室不外傳之美味神配方,芭娜娜老師厲害教,料理新手抄捷徑變大廚!學會料理偷吃步,暴走煮婦開始自信優雅料理,老師私授不NG的料理心法在這裡:成功料理第一步,食材挑選不馬虎。學會就美味的基本調味技巧。選對鍋具事半功倍。餐具與菜色的搭配絕對是一門功課。擺盤素材與視覺好感度的大學問本書特色愛上做菜的簡速快料理心法老師跟你說。工序簡單卻美味,料理信心大躍進。台式、中式、日式、西式各式料理任你選。肉類、海鮮、主食、湯品、纖食、甜點開放點菜。


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