每天要花很多時間準備便當嗎?有沒有更快速的方法?什麼是冷便當?便當放到中午不會壞掉嗎?只要30分鐘國民媽媽教你可以當日現做的美味便當讓家人吃得更營養、更健康冷便當是指當日現做,不用復熱即可享用,常溫吃,更加可口安心。IG粉絲詢問度最高的夢幻便當,運用冰箱常備的當季與在地食材,就能輕鬆做出大人、小孩都愛的便當菜,現在就開始,為自己,也為家人準備當日現做的便當吧!作者因為對一雙兒女的營養有所堅持,而開啟了媽媽手作便當的人生,她以「宜手作」之名在FB、IG、YouTube打下名號,並且在料理教室開課,帶領大家做出色香味俱全的媽媽愛心便當!對於冷便當,許多人還是有不少疑問,宜手作針對網路上讀者最常提出的問題,在書中做了詳細的回答,「冷便當」是她在嘗試過各種便當型式後,覺得最值得推廣的方式,每天只要花少少的時間,就可以讓家人獲得最多的營養。本書從一週備料開始,規劃了「一週冷便當」、「輕食冷便當」、「超商冷便當」、「湯品」,以及簡易又實用的「專欄TIPS」,超過50組的繽紛美味便當與湯品,讓你學習如何輕鬆在家準備當日現做的新鮮便當。【美味推薦】王輔立 君品酒店行政主廚/《型男大主廚》示範主廚番紅花 作家彭政閔(恰恰) 職棒球星/中信兄弟象隊球員游惠玲 飲食作家劉昭儀 我愛你學田市集負責人(依姓名筆劃排序)