★超省時！零失誤！免收拾！風靡日本，3步驟極簡料理法，一本讓你「用」的食譜書！★打破傳統「看」食譜思維，不用工具測量分量，只要跟著1：1圖譜簡單「擺」，37道專業料理輕鬆上桌！37道美食，全都一紙搞定！研修於法國及瑞士，活躍於日本各大節目的料理研究家精心設計！當你興致勃勃的拿著食譜，想要大展身手時……「備料好麻煩，好多食材都找不到。」「下廚好辛苦，一煮就是好幾個小時，累死人了！」「明明都已經照著步驟做了，為什麼還是難以下嚥？」「每次做菜都像打仗，要邊看食譜，邊下油鍋炒，根本忙不過來！」你還在手忙腳亂邊看食譜邊下廚嗎？即使照著食譜做，成品還是難以端上檯面嗎？本書將是你的救星！讓你邊看、邊玩、邊享受做菜樂趣的全新概念食譜書華麗登場！韓式辣起司烤雞、印度烤雞肉、瑪格麗特風味豬肉、奶油起司烤鮭魚、歐風烏賊飯、中式海帶蒸蛤蜊、法式蒸蝦佐時蔬、洋香菜奶油烤菇、檸檬風味油蒸大蔥……橫跨東西方料理，遍及雞、豬、魚、蝦、蔬菜各類食材，37道美食，輕鬆擺上桌！只要照著擺，包起來，大人小孩都能輕鬆上菜！本書特色★超簡單！依圖示將食材鋪好，送進烤箱或微波爐，一指搞定！★超省時！只要10分鐘，短時間就可以端出專業級異國料理！★超方便！擺放面積就等於分量，1：1沒有工具測量也能美味出爐！★零廚藝！不管老手還是新手，零失敗，人人都是料理高手！★粉絲團「比家的日式餐桌」主人∕比才、料理作家Irene的美西灶腳∕陳秭璇、《裸食》系列食書作家∕蔡惠民、熱愛烹飪的插畫家∕賴賴 美味推薦！
