實用滿點的飲品特調任何時刻都能快速滿足美味、健康與時尚的需要◎兼顧美味、健康與療效，一點都不難！疲憊緊張的生活中，總是想來一杯飲料慰勞自己嗎？其實只要結合日常食材，就能快速創造一杯健康滿分、美麗又好喝的飲品。◎176種特調，種類最豐富！無論你是喜歡綿密滑順的奶昔、營養健康的蔬菜汁、芳香爽口的果汁、甜到心底的點心飲品、勁涼消暑的冰沙，或是帶點酒精的微醺特調……你都能在本書中找到你需要的飲品。◎更有食材、工具、營養素的完整介紹！時間充足的周末午後，不妨根據食材的特性與營養素，自由玩出獨家秘方！本書特色1.早餐精力飲、餐前開胃、餐後甜點或消化、午後派對、微醺夜晚、運動後補充……上百種快速、美味、營養又時尚的特調，無論什麼樣的場合都能滿足你的需要。2.除了包羅萬象的食譜，也收錄各式各樣的食材之購買與處理方法，以及營養價值，如：柑橘類水果、有核水果、莓果、根莖類蔬菜、葉菜類、乳製品與調味料。3.更涵蓋維生素與礦物質的基礎介紹和如何應用。
