在家做人氣破表的韓系美食 韓流來襲，連帶著韓式料理跟著引起風潮，成為台灣人美食新寵。除了到餐廳大啖美食外，其實自己在家做很可以喔。這些料理並不難，食材和調味料也因為韓食正流行，因此很容易買到。正統的材料，加上專業主廚的指點，讓你做出的每道菜都令人讚嘆與驚喜！ 跟著主廚學做韓國菜～讚！讚！讚！ ‧作法化繁為簡、美味度不減改變原本要先炒醬的麻煩，直接炒，依然做出原汁原味的炸醬麵 ‧煎餅配方精準、保證好吃照著食譜比例調麵糊，絕對是薄中帶酥脆的海鮮煎餅 ‧多次試做，找出最佳時間和火候真心不騙、絕無做假，照著做，成功膨起的韓式起司蒸蛋 ‧完整複製餐廳味、口味正宗實際走訪韓式料理餐廳，煮出視覺味覺超炫的起司辣炒雞 本書特色 由專業主廚針對最受歡迎的韓式料理，街頭小食X泡菜小菜X熱菜料理X飯麵湯鍋，找出最佳黃金比例，用圖示居家容易操作手法，讓你第一次就能端出超夯的韓系美食！
