《瘦身主廚特製！81道常備瘦身料理》暢銷全新封面版美國、韓國爆紅的減肥沙拉關鍵在這裡！紐約人氣餐廳提供的營養瘦身食譜，打破健康食物就不好吃的偏見！跟著米其林主廚做高營養+低熱量+飽足感的美味沙拉、低卡料理。 ★專為瘦身打造的食譜，高營養+低熱量+飽足感=好吃不發胖！「為什麼好吃的食物，熱量都很高呢？」「又是吃沙拉嗎？不好吃又吃不飽，當然會瘦呀！」「健康的食物看起來都不好吃啊！」你還是有以上的疑慮嗎？請相信米其林超人氣瘦身主廚吧！ 瘦身主廚精心設計81道活力營養沙拉，有充滿飽足感的豐盛海鮮沙拉、療癒心靈的爽口沙拉…等。只要掌握高營養‧低熱量‧飽足感三大瘦身關鍵，就能吃得飽又吃不胖！ 本書特色 ★特色1：瘦身主廚特製！81道吃得飽又吃不胖的美味料理瘦身主廚教你自製簡易沙拉醬，再獨家公開81道瘦身食譜：活力營養早餐沙拉、富含蛋白質的營養沙拉、飽足感又美味的沙拉、減肥最適合的海鮮沙拉……原來減肥也能吃得飽又不發胖！ ★特色2：作法簡單易學！超市買得到的食材就能做想減肥的人必備的瘦身常備菜！只要利用超市買得到的食材，就能簡單做出豐盛好吃的料理！步驟簡單容易，零廚藝也能輕鬆上手！ ★特色3：特別收錄：低卡美味的米其林人氣料理！燉飯、濃湯、牛排、義大利麵……什麼！減肥也能吃這些食物？沒錯！米其林瘦身主廚特製的低卡路里美味食譜，讓你不用出國也能享受紐約五星級餐廳料理！
