★超過7.4萬IG粉絲引頸期待★1個人也能快樂煮、三餐隨心所欲的小撇步★無壓力×輕鬆學，分享做起來輕鬆，每天吃也不膩的美味佳餚！★擺脫廚房幼幼班前進獨立自煮的保證書 ∥讓下廚更順暢的基本作法必學的食材處理、切法、裝飾，常用調味料、擺盤秘訣…等，快速打通任督二脈，掌握所有技巧！ ∥超級簡單×保證美味的主菜多次實作、測試與調整，兼顧美味又美麗的食材搭配，簡單好上手的主菜23道，加附建議配菜，盛盤或裝入便當都引人垂涎！ ∥忙碌周間的救星―快速上桌色彩與口感豐富，最短時間就能上桌，再忙，也要好好吃飯愛自己❤快速撫慰人心與肚皮的9道佳餚！ ∥省時省力一鍋到底只要能只洗一個鍋子絕不洗第二個，發懶、追劇、趕時間…也能輕鬆搞定主食＋配菜，不能錯過，必學的一鍋料理14道！ ∥無限變化的百搭美味廚房新手也能成為百變高手！配麵、搭飯、夾吐司…，還有各種變化，看心情隨意搭的創意配方8道！ ∥營養均衡×常備省時的配菜小廚房？少時間？或是沒下廚靈感？28道營養均衡、多樣食材、顏色豐富的配菜，週末做起來，週間好心安。 ∥脾胃滿足不發胖的甜點最基本的器具、材料，會攪拌就能完成的免開火甜點，不必出門，想吃就能立刻享受，7道不藏私的配方全收錄！ 高舉雙手推薦（以下按字母順序排列） Della（便當調色盤∣Della&Joey）Woody（屋底下的廚房） －Della（便當調色盤∣Della&Joey）－菜色特別、標示清楚又好上手的食譜書，你一定會跟我一樣喜歡與酸酸初相識，是在一場活動上，本人風趣大方，但做菜擺盤時馬上會切換成另一種你沒看過的專注神情。打開酸酸的粉絲專頁，你會發現他對於拍攝、擺盤和食物本身幾乎已達強迫症境界。 整齊劃一的拍攝角度、明暗得宜的光線、詳細的食譜步驟，而這些要求同樣也體現於這本食譜書中，她從食材處理、刀工到料理擺盤都鉅細靡遺地分享，書中收錄的內容也貼心地調整成以簡單、方便、快速省時的單人料理為主，非常符合現代人的需求和趨勢。若你正在嘗試自己動手做料理，或是你正苦惱於想不出更多料理變化，這本菜色特別、標示清楚又好上手的食譜書，你一定會跟我一樣喜歡，酸酸的食譜書絕對會是一本很棒的備餐指南！有了它，廚房新手也能零失敗！ －Woody（屋底下的廚房）－既專業也沒有距離感的酸式料理我跟酸酸是在一個活動聚會上認識的，身為一個不擅長與新朋友互動的人，我在與酸酸的聊天過程中發現她十分親切好相處，而且是位溫暖細心的人。這個特質同時也體現在他的料理當中，溫暖又繽紛的光線及配色，讓她的每一道菜都會讓人食慾大開；而有時整齊到令我匪夷所思的麵條，以及各種完美比例、角度的擺盤，都可以看出酸酸對於這些料理的細心及堅持，在被這些驚豔的畫面震懾的同時，酸酸的文筆也十分幽默有趣，既專業但同時也沒有距離感，讓我真的很佩服。所以，跟著這本「廚房新手也能零失敗」，隨著酸酸的文字，不僅可以培養美感，學習裡面的料理更是一種享受。
