讓家庭廚房搖身變成五星級點心房,包子、鹹糕、甜糕、酥餅、粽子、點心、飲品、通通難不倒!獻給新手的中式點心最佳指南。 隨書贈送33道利用各種天然食材製作的中式點心,不只提供中英雙語食譜參照,stepbystep的步驟圖示和tips補充,大大提升成功率,在家就能輕鬆做出專業級中式點心! 《中式點心簡單上桌》吃慣了外面的點心,偶爾也想在家裡試試自己的手藝,犒賞自己和家人朋友。本書內含包子、鹹糕、甜糕、酥餅、粽子、點心、飲品等7大類中式點心。做法簡易,並有詳細小圖分解動作,61道五星級飯店點心輕鬆端上桌,不用出門就可以享受飯店級中式點心。 《流行中式點心》香港知名部落客獨角仙,以在地美味記憶,熱忱的料理之心,以及深厚烘焙基礎,重新演繹經典中式點心。中英文食譜並陳,詳實步驟分解圖,只要跟著書中步驟,初學者也能一次精通!