獨家35款食譜．一般烤箱也適用！ 在家用氣炸烤箱玩烘焙！沒有專業烤箱，也能輕鬆做出蛋糕、麵包、餅乾和常溫小點心！ ．食譜精心搭配，操作很容易針對氣炸烤箱容量及烘烤特色，食譜配方對應搭配，只要照書做，烘焙一點都不難。 ．烘焙不受限制，蛋糕、麵包都OK不因功能受限，教你烘烤出各式甜點，造型上也能做出更多變化。 近年來氣炸鍋蔚為風潮，然而為了更符合生活上一機多用的需求及收納便利，氣炸烤箱便成了另一個新選擇，除了外型變得方正，有利於收納外，烘焙功能更全面，藉此可解決多數人想在家做烘焙，卻受限於沒有專業烤箱，導致烘焙種類受限，或者不易成功的問題。本書作者便是使用氣炸烤箱在家做烘焙，集結了使用過的經驗，整理出親身示範且實驗成功的35款甜點食譜，書中不只有超詳盡的製作步驟拆解，更親授作者在製作過程中的烘焙小技巧，幫助讀者快速上手玩烘焙。 本書特色○35道氣炸烤箱甜點食譜，老手、新手都適用。○解析氣炸烤箱使用方法與注意事項，幫助讀者快速上手。○貼心詳解製作步驟，還有作者親授烘焙小技巧。
