00道全食物低醣料理美味提案低卡/低醣/少精製/好吃/好做/好看減脂瘦身零失敗!當全世界都在瘋狂「低醣飲食(Lowcarbdiets)」時,你會不會對「低醣」又怕又愛?愛它能快速減肥,但又怕菜色難看難下口又容易餓?愛它能展現曼妙身材,但又怕它容易復胖?愛它能控制體重及血糖風險,但又吃個東西要一直計算卡路里太麻煩?愛它能減少體脂堆積,但又怕自己做料理很複雜?其實「低醣飲食」並沒有想像中的困難,因為在生活美食家Nancy及食尚營養師Charlotte的安排下,只要14天,教你如何從「減糖」到「減醣」來掌握低醣飲食。書中更將低醣料理分門別類,從調味好幫手的醬料、早餐營養沙拉、主菜的肉類及海鮮、主食的麵飯、佐菜的蔬食,到烘焙的午茶甜點,方便查詢搭配。每道料理更附上專業的營養表,幫忙計算卡路里及飲食分量,完全落實無痛苦、無斷食、無影響作息的情況下,讓你吃得更健康、更多元、更美味!本書特色:1.減醣14日課表,從「減醣」開始,14天看到希望2.容易製作的料理步驟3.列出預計烘焙時間及難易度4.含有熱量及營養素的成分表5.透過每個章節的顏色標籤,快速尋找到你想要製作的料理6.不為人知的料理秘技TIPS
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