日本人氣名店提案最受上班族歡迎的46道創意咖哩主菜．下酒菜．開胃菜一次滿足！★結合視覺與味覺的雙重饗宴蔬菜滿滿、肉嫩多汁、魚貝鮮美從製作到品嚐都充滿樂趣★最省時、最簡單、最道地料理新手也能做出令人感動的好味道！誰說日式咖哩只能搭配白飯或炸物一起吃！？誰說好吃的咖哩一定要將食材熬煮到融化！？日本超人氣咖哩名店「camp」的創意提案————只要15分鐘，不需燉煮，就能做出令人驚艷且吃得到食材原味的美味咖哩！書中除了收錄camp招牌菜「一天分的蔬菜咖哩」，一盤就能吃到日本厚生勞動省建議攝取的1天分350g蔬菜，還有「壽喜燒風味咖哩」、「金平牛蒡咖哩」、「西班牙蒜油鍋」這類令人懷疑不是咖哩，充滿個性的創意食譜。camp流咖哩不用像一般咖哩花時間燉煮，只要在想吃的時候將食材任意切塊，像平常炒菜一樣煎煮，並在過程中加入本書介紹的「萬能咖哩醬」，就能做出貨真價實的咖哩。最重要的是──超級好吃！這種吃了會令人感動的美味，請一定要在家中親自嘗試！・camp招牌咖哩的家用版本，在家就能享用名店的美味————camp招牌一天分的蔬菜咖哩／蔬菜100％的乾咖哩／大力水手培根菠菜咖哩／培根蘆筍咖哩／酪梨蝦仁香檸海鮮咖哩／金平風味咖哩etc.・品味季節變化的食譜，魚貝海鮮╳當令鮮蔬，盡享四季風情————油菜花櫻花蝦咖哩／鰻魚歐姆蛋咖哩／百菇藍紋起司咖哩／意式辛香蘑菇培根蛋黃麵／南瓜栗子番薯甜品咖哩／牛肉壽喜燒風味咖哩etc.
