超人氣「羅比媽的育兒與實驗廚房」×自然醫學權威黃文昇醫師聯手打造125道最天然的全食物營養副食品，養出不挑食、不過敏、不生病的健康寶寶！以「食」驗精神，挑選當令食材，輕鬆做出最天然、最健康的副食品，立即掌握寶寶最關鍵的食慾建立期，從食物泥、粥品、湯品到點心一應俱全，依階段調節免疫力，為孩子打造不挑食、不過敏、不生病的健康好體質！【自然醫學權威黃文昇醫師◎審訂】【奧美廣告公司總經理呂豐餘◎鬼才導演盧建彰專業推薦】►添加副食品6大攻略，新手爸媽不再手忙腳亂！從各種食材的挑選、備料及保存，到餵養方式，讓寶寶吃得開心，大人更安心！ ◎循序漸進，才能滿足口欲：察看寶寶排便、判斷食慾狀態，善用食物氣味，讓寶寶喜歡，自然就不挑。◎少量到多元的添加法則：從少量單一到多量多元，從細到粗，從稀到濃稠，打開寶寶對食物的需求。◎掌握食物給予順序：寶寶的第一口從澱粉→蔬菜→水果→肉類→海鮮開始，才能安心吃不過敏。◎當令食材，最安心：要吃真正的食物而不是食品，以當季、新鮮蔬果為主。◎緩解過敏對策：一次只嘗試一種新食材，且一小口。若有過敏症狀，先暫緩1～2週，再份量減半嘗試，確保孩子的健康。◎飲食小禁忌：蜂蜜、咖啡因、高糖食品、反式脂肪。►分齡飲食，奠定寶寶與食物的美好關係！隨著寶寶的咀嚼、吞嚥力及消化系統更成熟，所需的飲食也有所不同，此單元針對各個月齡的寶寶設計「營養又美味」的副食品，搭配清楚的步驟和營養說明，全面掌握寶寶各階段的健康！◎4～6個月﹝組合玩味食物泥﹞→馬鈴薯花椰菜泥、水梨蔓越莓果泥、地瓜小米糊……◎7～9個月﹝咀嚼試探粥與糊﹞→山藥香菇豬肉粥、小松菜地瓜麵線、洋蔥滑蛋牛肉粥……◎10～12個月﹝躍上餐桌吃軟飯、軟麵﹞→青醬海鮮黑米炊飯、和風鮭魚拌飯……◎1歲以上﹝小小美食家﹞→鳳梨鮮蝦肉鬆炒飯、白米珍珠丸子、吐司披薩……◎營養湯品&飲品→雞蓉玉米羹、水梨甘草蓮藕汁、酪梨奇亞籽香蕉牛奶……◎美味巧點心→高纖營養穀物條、鮮奶酪、綜合蔬菜煎餅、葡萄軟糖、銅鑼燒……◎萬用高湯醬料→牛骨番茄/豬骨昆布、青醬/紅醬/白醬/海苔醬、柴魚粉/鮭魚鬆/鬆餅粉……►簡單有效的「好好吃飯法」，別讓餐桌變戰場！一打二的羅比媽以自身經驗分享「讓寶寶愛上吃飯的實際作法」，讓孩子不偏食、不哭鬧的好好吃飯！◎爸媽以身作則，多吃孩子不喜歡的食物。◎運用不同料理方式、調味、粗細等等，影響孩子對食材的接受度。◎爸媽不要過度干預，相信孩子天生有「吃飯能力」。◎固定時間用餐、飯菜量適中。◎挑選合適的餐椅、餐具、圍兜。◎營造愉快的用餐氛圍。►特別邀請！美國自然醫學權威黃文昇醫師提供專業中醫觀點與解答新聞指出大骨湯含有重金屬，喝好嗎？飲食一定要少油少鹽嗎？不喜歡喝牛奶，該怎麼辦？孩子需要額外補充營養品嗎？可以吃中藥進補嗎？……所有關於爸媽最想知道的問題，由專業自然醫學醫師黃文昇給您最完整、安心的解答！本書特色◆最完整！寶寶分齡飲食指南從份量、添加順序到飲食禁忌全紀錄，吃對副食品，寶寶自然聰明健康！◆最安心！天然食材×125道營養食譜以「天然健康」為製作原則，泥、粥、糊、軟食、湯品、點心種類齊全！◆最實用！寶寶不過敏、不挑食的小法寶掌握初嘗份量、料理變化、用餐氛圍等，成功讓寶寶愛上吃飯！◆最專業！寶寶各種疑難雜症全破解喝大骨湯好嗎？可以吃中藥、營養品進補嗎？……由專業醫師專徹底詳細解答！
