食安議題連連,吃什麼都無法安心,這時,正是自己動手打造「食用花園」的好時機! 無毒無害&食用80+食花植物‧蔬果‧香草栽種祕訣全傳授 未來的食用新生活是……?尊重大地與自然‧有機天然享受新鮮在家輕鬆當農夫‧自給自足日子更富足 【甩開食安問題‧自己吃的自己隨手栽】【遠離農藥化肥‧在家種菜健康跟著來】【體驗栽培樂趣‧小坪花園有機很簡單】 自己種的最安心♥樂在鮮栽現採 本書特色 教你打造屬於自己的食用有機花園,從觀念要領、播種培育、施肥到開花結果,以及病蟲害、生態解析等要訣,逐一講解。只需小坪數陽台與盆栽,就能擁有一桌好菜,不只為健康把關,還可一併實現有機小農活! 和香草說說話talk2herb版主尼克+店長馬可聯手最新有機栽培‧教學巨作 由「和香草說說話talk2herb」版主尼克與店長馬可,教你怎麼打造自己專屬的「食用、有機」小天地,還要告訴你如何觀察、認識有機生態中,扮演重要角色的益蟲、害蟲與微生物們,同時要友善對待土地,正視有機生活帶給人們的好處,藉此促進健康,並讓食用生態有好發展。