◆有機栽培81種蔬果◆超過380種品種情報現摘有機安心蔬果，動手作家常菜，滿足全家人一天所需的果菜營養！親手打造家庭野菜園，為都市生活增添愜意&綠意，享受手撫嫩葉的溫柔療癒時光吧！三大類（Ｎ、Ｐ、Ｋ）有機肥料為何？您知道有機栽培的施肥時機？回收土壤可以進行有機栽培嗎？家庭菜園的病害、蟲害該如何處理呢？★超好種，新手小農OK！本書特選易植品種，耐病蟲害，收成產量高，輕鬆澆灌，開心豐收。★拿起手邊的簡易園藝工具&資材，即可動手栽培！培土、播種、育苗、間苗、立架……等栽培步驟全圖解，詳細表列各植物的「科名、適溫、食用部位、病蟲害」&生長狀態，更介紹了各種友善環境的有機農肥，無化學殘留等食安疑慮。★「食」用兼具景觀價值蔬果的綻放的花朵也十分美麗。例如：秋葵的花朵與芙蓉花相似、豌豆的花朵與香豌豆花相似，可謂「食用」兼具綠色觀賞價值。法國宮廷也曾為了觀賞馬鈴薯可愛的花朵而栽種了馬鈴薯，因此，蔬菜的栽培也可以是一種景觀藝術。希望時尚的盆栽菜園設計也能為你家裡的庭院或陽台擺飾出帶有季節感的美麗景致。
