2014年出版至今，持續佔據亞馬遜「日本酒」類暢銷榜前二十名最簡單、實用的日本酒經典入門書生動漫畫Ｘ表格分析Ｘ詳盡說明二十堂課，讓你一次搞懂日本酒全世界最有趣的酒就是日本酒！喝法最多、種類最多，還能搭配各國料理，這就是日本酒的魅力。如果你．對日本酒有興趣卻不太了解．喜歡喝但沒什麼研究．被問到｢喜歡什麼樣的日本酒｣時，沒辦法講清楚本書將讓你輕鬆看懂日本酒的風土、文化、釀造；順口愛上日本酒的豐富、多變、趣味。本書特色：由淺入深，帶領你進入日本酒的世界：首先，從酒標了解日本酒．經常看到的「大吟釀」跟「本釀造」是什麼意思？．日本酒只用米釀造？！．看懂酒標，就能找出日本酒的誘人之處接著，領略決定日本酒口味的重要元素：．隨著時代進化的釀造技術！．日本酒與米奇妙的連結．日本酒的口味也有地區性嗎？再來，享受日本酒的風味變化：．在各個季節品嚐「當季」日本酒。．了解超越時代的迷人熟成酒。．從冷酒到溫飲，享受各種溫度下的風味。最後，挑一隻自己喜歡的日本酒吧！．所有料理都找得到搭配的日本酒．參加日本酒活動，接觸形形色色的酒款。．千萬別忘了日本酒保存的原則！
