本書特色燃燒你的釀酒醜，喝杯用愛情釀的酒！你還這麼以為嗎？「自己釀酒步驟繁瑣又費時？」「自己釀的酒不如市售的好喝？」請立刻拋棄這些觀念！《釀好酒：好酒不用釀好久》用梅森罐就可以釀的酒，最多只要7個步驟，釀一瓶好酒不用等好久。衛生、安全、無人工添加物，每個家庭必備的一本釀酒寶典！釀酒不求人，你還不趕快開始！▓有人告訴我，要喝就喝自己釀的酒！取材容易，步驟簡單，快速上手，喝得安心又健康！不需要大費周章的備料，不用等到天荒地老才能品嚐到好酒，等到幾乎忘了它的存在，才忽然在家裡某處發現：「啊！原來有釀這瓶酒」。趕緊翻開《釀好酒：好酒不用釀好久》，傳授你如何優雅的釀一壺好酒，並如同有魔法般，一個華麗轉身，還能變出繽紛亮麗的各式調酒，水果冰棒等等，讓你和家人及三五好友一起享受好酒享受人生。▓每個家庭必備的一本釀酒寶典─《釀好酒：好酒不用釀好久》！★介紹超詳細：基酒品項‧香料與調味‧容器選擇與消毒‧工具說明‧水果挑選‧過濾與保存★製作超簡單：最多只要7個步驟，外加貼心小叮嚀，釀一瓶好酒不用等好久。★種類超豐富：從基本釀酒到特殊調酒包羅萬象，還有大人小孩都難以抗拒、色彩繽紛的水果冰棒、各式各樣的蘇打汽水、冰沙調製等等，不論聚會或PARTY都充滿驚喜。★送禮超體面：杯緣裝飾，酒瓶包裝、超吸睛的花草冰塊，宴客送禮都好有面子。▓釀一壺好酒，不用天長地久；喝一杯好酒，健康長長久久！善用當季水果獨特的色澤、香氣，釀出獨一無二，具有個人風格又營養的水果酒！★喝酒可以有益身體健康？自己釀酒，利用食材的天然特性與養分，不僅可以當飲料，也是有益身體健康的養生酒。當有消化不良時或感冒等不適症狀時可以當作居家藥飲用。★西瓜和小黃瓜也可以釀酒？哈密瓜酒、油桃酒、黃瓜迷迭香酒……更多你意想不到的釀酒法都在《釀好酒：好酒不用釀好久》。★果皮何時要過濾才不會影響酒的風味？一樣是釀酒，為什麼我釀的酒就是感覺「少一味」？《釀好酒：好酒不用釀好久》告訴你釀出好酒的重要關鍵與祕訣。★哪些材料加入酒中更增添風味？除了直接喝酒，你知道可以有更美味的飲用方法嗎？什麼酒加熱後更好喝、什麼酒加入香草植物口感更有層次……趕快打開《釀好酒：好酒不用釀好久》，學到就是你的。想了解更多釀酒祕訣，請趕緊翻開《釀好酒：好酒不用釀好久》！簡單、便利、快速、健康、營養，每個家庭都必須擁有的一本釀酒寶典！
