名片就是優待券！？貓咪幫你佔位子！？在廁所裡蒐集顧客的心聲！？眼前競爭激烈、瞬息萬變的餐飲業界，究竟該如何吸引消費者的目光、贏得顧客青睞？集點卡、來店禮、會員紅利、買一送一、加量不加價……這些優惠活動早已司空見慣，想要獲得成功，就得加入創意與巧思：集點卡沒什麼，用集點卡玩賓果才夠嗆！客製化不稀奇，顧客自己動手做才有趣！沒有賣點就沒人買帳，推陳出新才能搶得先機！身為消費者，你可以不清楚；身為經營者，你卻不能不知道！本書全面網羅餐飲業的成功促銷實例，以提升營業額、來客數、回流率為目標，從優惠方案到服務內容，詳列140則具體可行的吸睛╱吸金魔法──教你活用公克與毫克的數字魔術、利用期間╱地區限定製造噱頭、舉辦講座╱畫展提升認同感、瞄準「一人樣」提供貼心服務……不只是叫你依樣畫葫蘆，還要告訴你葫蘆裡賣的什麼藥，讓你輕輕鬆鬆轉虧為盈、反敗為勝！本書特色本書以餐飲業者為對象，詳列140條能夠即刻運用的成功促銷實例，提供經營者更多具體實用的促銷方案與內容，以期提升店家的營業額與來客數。
