主題式旅宿設計經營學:市場趨勢×行銷策略×空間設計,剖析特色旅宿致勝關鍵

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2020年受到新型冠狀肺炎(COVID-19)影響,許多知名飯店品牌不敵疫情宣布退出市場,留下來的品牌是如何利用特色經營、空間設計、特殊行銷、降低開銷……等模式堅守國內市場。本書將分成「Chapter01主題式旅宿的發展與走向」、「Chapter02嚴選全台主題式旅宿」、「Chapter03主題式旅宿空間品牌經營心法」。◎深入淺出地剖析旅宿未來的走向第1章邀請專家、業者們分享對市場的觀察、旅宿選址的考量、營運方式……等考量,從不同面向探討未來的旅宿業的發展與走向。 ◎主題式分類旅宿,探究後疫情時代品牌的升級之道第2章蒐整19間台灣特色旅宿+1間由台灣人經營日本旅宿,以其經營特點分類,包含「Part2-1旅宿重現舊時光」、「Part2-2青年旅宿玩設計」、「Part2-3沐浴人文藝術中」、「Part2-4擁深度文化體驗」、「Part2-5智慧旅宿超先進」,藉由各家旅宿個案探究其經營心法。 ◎店家私授旅宿經營心法,第3章切出「Part3-1旅宿經營策略」、「Part3-2旅宿設計規劃」兩大方向,「旅宿經營策略」再細分「品牌定位」、「旅宿選址」、「營運規劃」、「行銷推廣」等面向;「旅宿設計規劃」則分為「識別設計」、「網站設計」、「空間設計」等部分,讓你可以從經營面對應到設計面,有所依歸。


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