我這樣管理,解決90%問題!前王品執行長楊秀慧靠小框架扭轉大問題的管理學

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──領軍王品22年,帶領集團走出低谷的菁英女將──企業文化‧人才‧財務‧營運‧顧客管理‧危機處理6大面向X50個問題的管理解方!想讓團隊更有動力拚業績?公司主管交際費過高?同仁總是經常性加班?庫存金額高得不合理……?解決問題的框架不同,解決的效果就有天壤之別!從報帳防弊、應對挖角、成本控管到避免危機,所有日常問題都可能釀成襲捲企業的旋風,懂得拆解框架,就能從源頭開始,解決問題背後的問題!‧同仁不斷出錯或違規X→加強懲處力道,甚至直接開除O→善用「防呆機制」與「控制點」檢核,在錯誤無法彌補之前先揪出來‧訓練好的人才頻頻被挖角X→簽訂合約,待滿最低服務年限才能離職O→把晉升、考核、加薪藍圖透明化,讓同仁看得見未來的舞台‧複雜的系統或制度造成同仁困惑X→製作說明書、加開說明會O→把系統或制度設計成讓大多數同仁理解歷經大型會計師事務所淬鍊的楊秀慧,進入了截然不同的餐飲業龍頭王品集團擔任財務長,更在擔任財務長之外,成為第一位創業「女獅王」,在完全沒經驗與團隊的情況下創立了法式鐵板燒夏慕尼,至今依然是台灣首屈一指的高級餐飲品牌。她深知如何透過系統化、重組與拆解來進行管理,本書將分享楊秀慧在王品多年來的制度建樹,從企業文化、人才與績效、財務、營運、顧客管理到危機處理,為企業領導人與新創事業家帶來極為實用的斬獲。


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