臺東區農業改良場為國內小米主要的研究機關，自1955年開始進行小米種原蒐集、選育及品種改良工作，於1965年選育出臺東選1號至6號等6個優良品種，較地方品系增產30～45﹪；1993年選育出小米-臺東7號，2008年10月命名小米-臺東8號品種，又於2012年通過小米-臺東9號命名，目前正積極推廣。其調查歷年育成小米品種相關資料集結成冊，包括其重要農藝性狀、產量及特性，輔以發芽幼苗植株表現、開花情形、果穗等相關照片，方便使用者或農民參考，希望可增加小米栽培面積，提高農民收益。
育成
命名
小米
農民
