～透過專業幼教互動引導，讓飲食及生活教育自然在家庭中萌芽、扎根、茁壯～玩麵粉，驚豔幼兒的學習超能力；生活中，玩出孩子的五感好能力以烘焙用具取代玩具，小小孩有太多太多可以學習的事了!!「和孩子一起玩烘焙，是一個完美的親子活動。在量、拌、揉、烤、等待、品嘗的過程中，學習自然發生。本書兩位作者結合烘焙與幼兒教育專業，條理分明的設計一場場烘焙練習曲，提醒讀者過程中引導孩子的技巧與原則，把烘焙變成一場真、善、美的饗宴。」──邱淑惠（國立台中教育大學幼兒教育學系教授）***麵包是怎麼做出來的？只要用麵粉就可以做出麵包嗎？為什麼剛烤好的麵包那麼香呢？為什麼麵糰那麼小，麵包會變那麼大一個？為什麼一樣是麵粉做的，餅乾是脆的，麵包卻QQ軟軟的？如果家裡的小小孩吃著麵包這麼問，你會怎麼回答？來到「漂亮廚房」，一邊做好吃又健康的點心（麵包、餅乾、蛋糕等），漂亮媽咪與小助老師會教你和孩子怎麼運用手跟眼睛做麵粉實驗，摸摸看，對照顏色，高筋、中筋、低筋麵粉立刻現形！在這個和樂溫馨、充滿歡笑的廚房，有麵包和糕點的香味、有酵母呼吸的聲音，有童稚的你問我答，好玩的攪拌、分割、整形、包餡遊戲，一起來把廚房變成最棒的親子遊樂園！【暖心推薦】 周慧婷、邱淑惠、凃翠珊（北歐四季）、薛荷玉、蘇偉馨（按姓氏筆畫序）【本書特色】 規劃「發現美好的味道」、「尋找散落的酵母」、「野地烘焙趣」三部曲，設計12個親子互動單元，搭配26道烘焙食譜（加碼集結電子食譜＆提供QRCode觀看示範影片） 專業幼兒園教師參與撰寫，從實境教作及小孩的自然交談中，提出幼兒發展論述，在敘事中帶入教養觀念，協助爸媽處理小小孩在烘焙現場各種可能的狀況，是最貼心實用的專家保育Memo 結合精采豐富的圖片、趣味生動的故事、容易操作的實驗及精心拍攝的示範影片，不僅有助於循序引導孩子的學習，連大人都能深切感受體驗親子烘焙的樂趣～能和孩子玩在一起的時間，是最值得珍惜的美好時光～
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