從傳統上海本幫菜、江南的節令小點，到西方料理，寫市井小食，寫人間煙火，寫食物與人的情感勾連。仿若走進蜿蜒弄堂裡，從一整排廚房的北窗傳來一陣飯菜香，釀出人間好時光。 她，被稱為廚房裡的張愛玲。53篇食物隨筆，訴說著本幫菜的醇厚鹹香，傳承了對料理的衷情，也勾起那段對舊時光的想像。有煙火氣卻不流俗的文字，一道道菜譜躍然紙上，挑動食慾與想像。走進食家飯的廚房，聽她軟語道來對食物的繾綣，享受一場入味也入情的饗宴。▎番茄蛋湯的蛋花一片片極薄且滑，在粉紅的湯中，像一隻纖手浣出的薄紗。▎慈姑脾氣孤高，不管與什麼蔬菜同燒，都會變得特別苦澀。不過，將慈姑刨出薄薄雪花片，和大張的鹹菜葉子一起燒成無油的清湯，如舊宣紙上一幅潑墨畫，恣意黑白，味道磊落，是冬天清爽的好湯。▎在石家莊燈火如豆的小破店裡第一次吃熱呼呼的驢肉火燒，驢肉雖然香，不過是別姬的霸王，那兩層乾香、潑辣有勁的火燒才是最終坐定江山的水泊梁山。▎藕最貼切的料理方法，是桂花糯米糖藕。藕是極淡的，糯米本也無味，但這兩樣東西一旦組合在一起，兩股清氣交融，突然具體而明確起來，澆上桂花糖汁子，月中桂子水中仙，絕妙的搭配。
