一杯小小的熱咖啡，不太大的體積，搖搖晃晃的液體，卻有著大大的功效。尤其是在星期一的早晨，特別地需要它的存在，因為它的存在，就是最虔誠的信仰、最有效的心靈雞湯。 總是有書籍教導我們要如何提升工作效率，其實在我看來，這個訣竅非常簡單，只需要在辦公室裡放上一台咖啡機，再準備好各國的咖啡豆，讓同事們依其所好去選擇。心情得到了放鬆與救贖，眼前討人厭的工作，看起來就會可愛許多。 藍山咖啡不但產量稀少，摘採工作，還必須透過當地技術嫻熟的高山農民進行，再加上木桶講究的漫長醞釀，才終於來到我們手中，每個步驟，是不是充滿等待的幸福感？ 它的確是值得等待的咖啡。可是我的青春有限，轉眼即逝，再頂極的美味，若是錯過了恰好的時間，也是無緣品嚐到的。
