在這個全球貿易時代，每個國家的孩子吃的、穿的、用的，可能都沒什麼不同；但是透過另一個國家孩子的眼睛，他們很容易就能記得那種生活氛圍，那種地理環境，和那種文化特色—特別是讀完色彩悅目的繪本，對那個地方的了解，可能比千里迢迢坐飛機去一趟，更覺深刻。日本小女孩道太郎雪子，患有嚴重的皮膚過敏，她不停地抓癢；而且因為媽媽工作太忙，她得自己留在鄉下，和爺爺奶奶一起生活。台灣十分之一到十分之二的幼兒有異位性皮膚炎的困擾，造成皮膚過敏的原因，除了遺傳因素，還有環境和飲食；這本《爺爺的有機麵包》就是透過雪子的眼光，描述日本鄉村的美景，小麥的生長過程、麵包的製作，帶出了有機農業的必要性，也讓小讀者體會到，每一份食物所包含的，除了大自然提供的珍貴養分，還有照顧者的寶貴心意。《爺爺的有機麵包》不只是讓孩子認識日本的地理書，更是讓孩子愛護環境，在生活中隨時心懷謝意，並且飲食更健康的溫馨故事。得獎紀錄好書大家讀新聞局中小學優良課外讀物台北縣國民中小學推動閱讀優良圖書
