「香」是自古至今的風俗文化傳承，影響民間生活習慣非常重要的一環，不過現代有關香學、香道、香文化的文字著述卻非常稀少。 這本書不僅能夠「傳承歷史香道」，同時也為傳統香業「創新氣質商道」。 從傳統到現代的香文化傳承，正確的『用香、識香、品香、製香、香藝、香道』知識是現今提升生活品質與人文素養的最佳途徑。為什麼香可以是看得到、聞得到的實物香品，香的文化卻也是非物質文化遺產？正因為香的價值在於「香與人文」的關係，所以當人們擁有辨識香品種類和香料本質好壞對於人與環境的影響意義，香就不再只是宗教信仰的副產品，而能夠帶給人們幸福與身心靈的滿足療癒，真正自然無毒高品質的好香，可以引領良善的社會風氣，隨著更多人擁有品味氣質的風尚流行，也能帶來高質感的社會環境。 本書以現代生活與應用之角度，從人文精神、歷史文化、製香產業、原料品項、健康香藥、生活品味……等各個面向，記述「香」的各種知識內容，以及過去、現在、未來與「香」相關產業的發展方向。同時為「香文化」的傳承與教育推廣，整理出完整正確與豐富的內容，以提供社會大眾對於香品與香道的認識。
