出發吧!環遊世界24個傳統市場

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★榮獲2023法國女巫獎、德國不萊梅時報及廣播2023好書獎★你兒時回憶是否也有一個傳統市場呢?邀請你從臺灣出發,讓好食材、好滋味、好人情,勾起與家人逛市場的回憶,創造與孩子的童年記憶,同時一起環遊世界,體驗各國最在地的飲食文化,探索當地人的生活樣貌!12個國家x24個傳統市場x12國特色食譜,開啟前所未有的全球尋味之旅獨家收錄臺灣珍藏限定,驚喜繪作「臺北南門市場」、「臺南善化牛墟市集」◎最佳旅遊探索指南:最美的傳統市場圖鑑,從認識貨幣、物價、實用詞彙、上市場裝備、當地人最愛的食物開始,絕對是認識各國飲食文化的最佳寶典◎最完整資訊一次掌握:每個頁面都充滿豐富細節,附錄世界地圖、各國推薦市場地址及QRcode,大開視野的環球食育教育,開啟人文地理啟蒙第一課◎遊戲互動沉浸式體驗:看圖找找看尋物遊戲,暢遊市集風光、感受異國文化和傳統習俗的同時,享受玩樂趣味市場是一面反映當地文化和傳統的鏡子,什麼人會在傳統市場買東西,買什麼?人們如何用當地的食材烹煮美味的料理?在各國市場裡,一定要品嘗的食物和小吃又是什麼?一趟歷時12個月的旅行,每個月到訪1個國家的2個市場,認知與生活息息相關的傳統市場以及各種食物,帶領讀者以別具一格的方式環遊世界!你知道以色列市場週六不營業的原因嗎?1,000智利披索可以買什麼食材?什麼類型的市場吸引大批貓咪駐足?哪個市場的攤販總是划著船在水上叫賣?鵝肝醬口味的冰淇淋,想試試看嗎?臺灣現存的哪個市場曾以販賣牛隻聞名?倫敦最古老的市場在哪裡?各國的孩子最愛的市場食物,令你大開眼界!從不同國家的市場探尋各個民族的飲食文化。附世界地圖,帶領讀者穿梭世界市集玩透透,飽覽以色列、智利、泰國、西班牙、法國、美國、德國、英國、臺灣等美食天堂。本書才華洋溢的繪者安娜‧德斯尼茨卡婭,曾獲英國AOI世界插畫獎,並曾入選義大利波隆那插畫展,與旅遊作家瑪麗亞‧巴哈雷娃的精采合作,使本書的各種市場琳瑯滿目、充滿想像魔力,令人一看再看、滿足尋寶樂趣。◆臺灣獨家版本特別介紹:臺北南門市場、臺南善化牛墟市集,吸引親子一同前往市場尋寶的興趣!


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