作っても、もらってもうれしいアイシングクッキー。難しそうに見えますが、絵の上にフィルムをのせてなぞる方法で作れば失敗なし。優しい色合いが特徴の天然色素を使ったアイシングで。『作者介紹』星野 彰子(ホシノ アキコ)１９７３年、東京生れ。「Ｓｕｇａｒ Ｄｅｃｏｒａｔｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ ＲＯＳＥＰＥＴＡＬ」主宰。女子美術短期大学卒業後、銀座の画廊に勤務しながらお菓子作りを学ぶ。１９９７年より「Ｎｉｃｈｏｌａｓ Ｌｏｄｇｅ Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ Ｓｕｇａｒ Ａｒｔ Ｇａｌｌｅｒｙ Ｊａｐａｎ」「ＰＡＤＤＹ ＣＡＫＥ ＨＯＵＳＥ」などでシュガークラフトを学ぶ。現在は自身の教室やカルチャースクール、親子向けイベントで教えるかたわら、アイシングクッキーによるアートイベントへの参加やワークショップを開催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
