IH本で初! まるごと1冊、お菓子のレシピ!IHだからこそ失敗なし! 火加減も温度も時間調整も思いのまま。オーブンだっていりません。IHはお菓子作りの頼れる味方です。●IHで作るケーキ&クッキーショートケーキ、フルーツタルト、チーズケーキ、ロールケーキ、マドレーヌ、そば粉クッキー、ビスコッティ、スコーンetc.●IHで作るチョコレートスイーツトリュフ&生チョコ、チョコレートバナナケーキ、生チョコケーキ、チョコチップクッキー、チョコサンドサブレ、ムース&ゼリーetc.●IHで作るかんたんおやつドーナツ、大学いも、クレープ、ホットケーキ、生キャラメル、フルーツベニエ、チーズ入りホイルケーキ、蒸しパンetc.●IHで作るひんやりデザート蒸しプリン、クレームブリュレ、マンゴープリン、いちごゼリー、英国風ブラマンジェ、杏仁豆腐、ごまのパンナコッタetc.全47レシピ!