本書內容規劃係延續風險分析基礎篇而生，基礎篇分為風險分析基礎概念及風險分析技術指引二部分，前者主要說明風險的認識、衡量、評估、決策與溝通，以及不確定性之分析。以此為基礎，本書第一部分將介紹風險評估者如何運用現有實務工具，執行風險評估四步驟，以妥善描述有害物質所帶來的群體健康風險。第二部分則介紹決策者如何根據風險評估報告進行決策？如何依據風險訂定規範以管理風險？如何採納最合宜的風險管理方案？如何與利害關係人進行有效率的風險溝通？當政策制定者、風險評估者、學術界、消費者、利害關係人就風險相關因素互動式交流時，如何方能存異求同，形成最大共識，彼此互信並共同面對與解決問題。
