賴宇凡健康養生:要瘦就瘦,要健康就健康系列套書(三冊)

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台灣、美國、星馬、大陸廣受肯定美國NTA自然醫學營養治療師賴宇凡,用最徹底的身心健康方案,讓你從飲食根治疾病、走出折磨人的情緒問題,要瘦就瘦,要健康就健康!根治飲食協助許多人重拾健康,你也有機會從此重獲新生吃油不一定讓你長油,吃鹼身體不一定變鹼,人體的生理化學,其實,你一點也不瞭解!最完整的理論基礎+最全面的情緒健康指南+最簡單的實踐方案本套書組合:《要瘦就瘦,要健康就健康》《身體平衡,就有好情緒!》《吃出天生燒油好體質》【要瘦就瘦,要健康就健康──把飲食金字塔倒過來吃,就對了!】三大營養素占人體組織比例是油脂一五%、蛋白質一八%、碳水化合物二%,為什麼我們現在的食物比例碳水化合物卻占了絶大多數?錯誤的飲食比例是現代慢性病的根源,了解人體的生化特性,你就能瞭解──只要吃得對,人人應該到老都健康!只要吃得對,代謝可以重新啟動,即使不動也會瘦!‧不吃油脂,失智、憂鬱早晚會上身:大腦60%是油脂組成的,缺乏油脂小孩的大腦發育一定受影響,老人失智及憂鬱症也會因此種下病根。‧缺乏油脂排毒一定沒希望:人體掌控養份及廢物進出的細胞膜是油脂做的,排毒的淋巴系統內承載的也是脂肪酸,缺乏油脂或油脂品質不良排毒一定沒希望。‧缺乏蛋白質消化系統一定不順暢:蛋白質是刺激胃分泌足量胃酸的主因,胃酸不夠酸,賁門打不開,不但造成食道逆流,且下游的消化關關都會出問題,結果就是營養吃得到卻吸收不到。‧適量攝取動物蛋白質才是平衡體內酸鹼的關鍵:人體不是酸進酸出鹼進鹼出,平衡體質酸鹼不可缺少的磷酸鹽原料以動物蛋白質內的含量最豐富,所以只有平衡飲食才是平衡體質的重要關鍵。‧過量碳水化合物是快速囤積脂肪的元凶:碳水化合物是人體三大營養素中最快在人體內變成脂肪的,油脂在胃裡可以停留五小時,但碳水化合物只有一個半小時,所以吃油不見得長油,但碳水化合物吃多一定快速讓你長油。‧不平衡的碳水化合物是內分泌不平衡的主因:未搭配油脂與蛋白質的碳水化合物會大力震盪血糖,讓內分泌疲累,肥胖、水腫、疲倦、不孕、月經失調等內分泌失調問題就會發生。‧長期攝取單一礦物質與維生素一定會有副作用:大量的鈣會讓鎂流失,大量的維生素C會造成過量的鐵無法排除,礦物質與維生素既合作也對抗,所以與其吃營養品,不如吃營養豐富的全面性食物。•人是雜食動物,意思是,我們不光是「能」吃各種食物,更是「必須」吃各種食物。從人體的生化特性、食物品質、烹調方式、完整的營養元素、消化系統重建,慢性病的調理,到最後達到身心的平衡,讓自然醫學營養治療師告訴你:誰說生病一定要吃藥,吃對食物才更重要!吃藥只治得了一時,只有吃對食物才有永遠的健康!【身體平衡,就有好情緒!──走出折磨人的情緒問題,根治反反覆覆的生理疾病,最徹底的身心健康方案】為什麼現在人疾病越來越多,治療反反覆覆總是缺乏成效?那是因為你不懂情緒!情緒也是一種身體感覺,情緒糟,不是你的個性糟,是身體在向你發出警訊!身體要健康,心理也要排毒,情緒不是罪,它是身體內建給我們最好的警報器,告訴我們身心在那裡失衡,該做什麼修正。如果我們忽略感覺和情緒,就會離平衡愈來愈遠,最後身體和心理都會產生疾病。你可能不知道,這些都是身心失衡的表現:․即使很飽也想一直吃,只有吃飽才覺得快樂,都是因為多巴胺在作崇?․過度憂鬱或防衛心強,都是血糖不平衡腺體受傷的情緒表現?․再怎麼營造氣氛,沒性趣就是沒興趣,可能是你的膽固醇過低或缺水造成的?․思緒不清楚,精神總是無法集中,可能是你的腦部能量供應出問題?․腸道壞菌分泌的毒素會讓你感官扭曲甚至思考扭曲,一點小聲音也能讓你完全睡不著?․缺水會使得神經傳導素傳遞不良,激化情緒反應,讓你緊張更緊張,憂鬱更憂鬱?․腸神經系統負責製造體內50%的多巴胺,腸道有問題,學習力、記憶力和注意力都會全面受損?․循環系統不好的人總是猶猶豫豫無法下決斷?其實,想一直吃不是因為你貪吃,會憂鬱不是因為你想不開,工作沒精神不是因為你懶惰,焦慮不是因為你太緊張,沒性慾不是因為你不夠猛,任何心理或生理症狀都互相糾結,不同時處理使得復原再三拖延,是因為你不知道它們彼此相關!無論你是想提高面對日常生活的抗壓力,或是已被指認為某種心理症狀的患者,或長期陷入某種循環生理疾病遲遲無法治癒的人,這本書都能從根本給你意想不到的幫助。【吃出天生燒油好體質:根治飲食法,讓你要瘦就瘦,要健康就健康!】卡路里算不出食物消化速度,營養密度和平衡血糖才能決定你的身材和健康!吃出平衡燒油體質,體內脂肪就能時刻分解,不但瘦,還瘦得有型;能量平衡,慢性病不上身;分解老舊脂肪,時刻排毒更健康。◆最有效提升營養密度、控制血糖的「根治飲食法」•培養平衡燒油體質的五大步驟•恢復反應的判斷及支援方式•「全彩照片」解說飲食比例組合及注意事項•素食者也該這樣吃的飲食組合建議一次全面大公開!照著做,身體就會變健康,身材苗條不復胖 ◆燒油體質,你是哪一型?◎亢進型燒油體質:怎麼吃都不胖,精神萎靡、低血糖,體檢指數健康,其實潛藏許多健康地雷◎減退型燒油體質:喝水都會胖,精神過度亢奮、高血糖,慢性病纏身◎平衡型燒油體質:身材不只苗條還有型,情緒穩定、免疫力好,生病也能輕鬆痊癒,到老不退化 ◆「根治飲食法」讓你把身材和健康吃回來!無論你是哪一型,這些燒油體質都是吃出來的。只要食物組合、進食順序正確,每吃一餐都是讓你恢復平衡燒油體質的機會肥胖、慢性病患、素食者,都能藉由根治飲食,讓你與苗條、健康更近一步。◆培養平衡燒油體質的五大步驟1.餐餐根治飲食平衡血糖:血糖平衡,能量才能穩定。穩定的能量能讓器官修復,身體燃脂。2.整日補水:水是能量轉換不可缺的元素,吃得再平衡,缺水身體就不可能平衡燒油。3.快慢交替運動:激烈運動容易激發壓力荷爾蒙,破壞血糖平衡,結果就是愈動愈胖。4.養成八分飽、適當斷食的習慣:適當少吃,讓身體有效運用能量,脂肪的分解與合成會更有效率。5.去除情緒性飲食習慣:建立情緒管理習慣,去除壓力,飲食不過量。肥胖、新陳代謝症候群、糖尿病、高血壓、膽固醇過高,心血管疾病、肝硬化、老年失智、注意力不集中、憂鬱症……都是因為你的燒油體質不健康造成的!藉由根治飲食法就能開始改善,關鍵就在血糖穩定、平衡燒油!


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