★暢銷10年，經典改版、全面增修★50年研究總整理台灣保健營養開拓者謝明哲博士的保健食品精華著作！ 安全、活用、有效，使用保健食品只要這一本就夠！ ▃新增▃最新熱門保健食品及成分◆沙棘果-降血糖、抗氧化◆辣木-增強免疫力◆山酮素-改善皮膚過敏……保健食品採購情報◆最新版國人膳食營養素參考攝取量◆衛福部審核健康食品…… ▃修訂▃7大關鍵期營養素需求保健食品使用選購QA 你還在網路爬文蒐集保健食品的相關知識嗎？你還在聽親朋好友吃啥保健食品，眼睛會亮、膝蓋不痛嗎？網路廣告、電視購物的文案，總讓你想掏出錢包刷卡買單嗎？藥妝、超商裡琳瑯滿目的商品，每個都催眠你買了吃了就可以青春永駐、體態窈窕嗎？ 別再道聽塗說了！★熱銷10年不退、健康從業人員最愛、增訂版重新上市★台灣保健營養開拓者謝明哲博士的保健食品全事典不用怕被廣告唬弄或左鄰右舍的真假消息給誘惑，超關鍵155種保健食品成分，吃對就足夠，遠離醫生、不生病！ 國人服用保健食品的熱潮不退，銀髮族吃健康、中壯年吃保養、年輕辣妹吃漂亮，小朋友更求吃了長高變聰明。在我們生活週遭的電視購物、網路商店、藥妝/量販/超商等各大通路都可買到種類繁多的商品，可見得社會大眾對保健食品的依賴。 但有調查發現，超過七成民眾曾買過保健食品，其中不乏一次就花費上萬元的情形；八成民眾對服用中的保健食品及相關成分，缺乏知識概念，不知同時服用藥品和食品可能過量，或產生交互作用。 其實，現今社會的保健食品不再是單純地補充營養，忙碌的現代人更愛用保健食品輔助日常生活，從提振精神、保養身材都需要它，可見得目前大眾對保健食品的依賴。 謝明哲老師堪稱台灣營養學界權威、保健食品之父，不僅擁有學術專業背景，更是營養食品相關業界最依賴的顧問，對保健食品的相關知識無人能出其右。本書將是集合謝老師對於營養學、保健食品之精華大成，畢生的功力都在書中呈現。 本書特色 1.規劃人生7大關鍵期，整理重點營養素，活化、補給、減少、重整體內機能。2.針對一般人常見53種需求、不適症狀、疾病，對症調整所需的保健食品，增強抵抗力，維持健康。3.精選155種市場最熱門保健食品與成分，了解來源、功效、適用症狀及攝取量，吃對你會更健康。4.68個需求性最高的保健食品使用、選購、保存等QA，營養博士為你專業解惑，吃得安心！5.完整收錄國人膳食營養素參考攝取量最新版、衛福部審核健康食品，第一手的情報符合你需要。
