果實與種子不但是我們日常生活的大宗，也是中草藥的主體，常吃還有養生保健、延年益壽的效用。現代醫學研究顯示，藻、菌、地衣類蘊含特殊營養素，其價值不輸昂貴藥物。動物、魚貝類藥物現在用的比較少，但在補益方面仍不可或缺。
養生保健 價值 應用 比較 顯示 種子
